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Pour apprendre
lundi 1er mars 2010
par Colette Paquin

Le temps des sucres

 

En caravane, allons à la cabane ! par des élèves du premier cycle du primaire

L’entaillage des érables par des élèves du premier cycle du primaire

La fabrication du sirop d’érable par des élèves du premier cycle du primaire

La récolte de l’eau d’érable par des élèves du premier cycle du primaire 

Les sucreries   par des élèves du premier cycle du primaire 

Le temps des sucres par des élèves du premier cycle du primaire : origine, cueillette, évaporateur, menu, rigodon Nouveau 2010

L’eau d’érable des réponses pour les petits curieux Nouveau 2010

Le sirop d’érable : la minute du patrimoine

Siropcool  pour apprendre sur le sirop , la sève etc

Préparation du sucre au 19è siècle  

Le sirop d’érable, plus que du sucre

Le sirop d’érable, de l’émission Découvertes de Radio Canada

La roue des flaveurs de l’érable

Sirop d’érable : le temps des sucres  

Des moules à sucre Illustrations et historique

Les moules à sucre dans la tradition québécoise  Nouveau 2010

Les souvenirs de Louis-Phillipe Carrier et de Régina Bégin

Des légendes amérindiennes : pour mettre un peu de magie

Le temps des sucres, 1925-1950

Histoire du temps des sucres d’autrefois : avec des photos anciennes

Histoire du sirop d’érable des amérindiens à nos jours Nouveau 2010

Mars, le temps des sucres au Québec : historique et plusieurs légendes

 

Des faits inusités :faire du sirop de bouleau, est-ce possible ?, Une vieille chanson , Des objets anciens, Les dix commandements de la cabane à sucre, Prière de la feuille d’érable .


l’Érable

Un érable à sucre en Belgique

La feuille d’érable symbole canadien

Caractéristiques de l’Acer L. , D’où vient le mot ACER

L’érable Son nom ,Aéronautique 101 ,Et ça se mange ? ,Et ça soigne quoi ? ,On le trouve où ?

Les érabilères et le temps des sucres 

 

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